Suspiros del Nalón, la docena de 14

Suspiros del Nalón, la docena de 14

Hay un rincón en el Parque Natural de Redes en el que el todopoderoso verde deja paso al blanco de la harina y el amarillo del huevo. Un establecimiento con medio siglo de historia al que llegarás si callejeas por el pueblo de Campo de Caso, ‘el Campu’. Apenas empujes la puerta el tintinear de la campanilla anuncia una atención cálida y cercana, esa proximidad de quienes desde hace 50 años venden sus dulces dentro y fuera de Asturias con el mimo y la profesionalidad del primer día. Uno de esos rincones reposteros artesanos que presta descubrir.

Marta, Rosi, María José, Mari, Higinio… conforman un equipo mezcla de juventud y experiencia con dos prioridades: el producto y el cliente. Dejarte aconsejar es la principal garantía de un desayuno o merienda de postín, con la confianza de estar disfrutando de las mejores materias primas. En sus estanterías encontrarás productos tan emblemáticos como sus suspiros, (unas deliciosas pastas que presentan la particularidad de venderse en docenas de 14) o almendrados, junto a otros como el pan del día, pasteles recién horneados, madreñas (de comer, que no de calzar), unas palmeras de premiere league o unos donut por los que debieran nombrar a Andrés, el pastelero, hijo predilecto del concejo de Caso. Si se acerca la Navidad no dejes pasar la oportunidad de hacerte con sus exquisitos mazapanes y polvorones, que despachan a granel, como manda la tradición.

Si buscas un sitio #Prestoso acércate a la Plaza’l Mercáu o síguenos en Facebook